Column コラム
勢いで目指すウィスキーオタクへの道 | 自家用樽レビューその2、今度はトリスを寝かせてみた

ごきげんよう、頭文字Mです。
※ブログタイトルは「ウィスキー」なのですが、今回のブログはサントリーの製品の話題が中心なので、ブログ本文内の表記を全て「ウイスキー」としています。
第七回では熟成樽にてサントリーのウイスキー、「角」を熟成させましたが、
今回は同じくサントリーの、「トリス」を寝かせてみました。
角よりもさらに親しみやすい価格帯のトリス。一体味がどう変わっていくのか………
樽子と樽男との付き合いも長くなり、もはや全幅の信頼を寄せているわたくし。
気分はもはや休日の昼下がりに、約束された名曲のサビ前のBメロを口ずさむような心の余裕とともに、ただ“待つ”だけ——
そんな優雅極まりない時間を過ごしていましたが、サビにさしかかる前に名曲には予想外の“転調”が訪れました。
(ブログのコンプラチェック担当班Gくん(高性能AI Gemini)から日頃痛いところを突かれすぎて、今脳内で自然に「Mさん!お得意の!音楽系の比喩ですね!Gくんも心のセルフ琴線が震えっぱなしです!」という解像度の高い 煽り 突っ込みが聞こえてきてしまったので、心のcommand+W(※macにおいての「ウィンドウを閉じる」ショートカット)を連打しました。)
Gくんから矢のように浴びせられる「自分が言いかねない語彙」に、頭文字Mの心の扉まで永久にcommand+Wして心を閉ざしてしまう前に、本題に入りましょう。
■3日〜7日
この辺りまでは、徐々に口当たりがまろやかになっていき香りも良くなるのは感じるものの、
親しみやすい価格のウイスキー特有の、
鼻にくるアルコールの感じ(これが良いという方も勿論いるでしょうが)が
薄れる感じはあまりありませんでした。
なので、やはりある程度の価格帯から簡易的な樽熟成体験を楽しむものなのかな……?とは思いつつも、
熟成樽のいいところはなんせただただ、わくわくと「楽しみに待つだけ」というところ。
おでんの練り物に火が通るまで、鍋を放っておくがごとく。
鉢植えの花のほどけかけたつぼみが、開くのを見つめるがごとく。
推しの配信画面の、ロード画面を眺めるがごとく。
記憶の中のG「Mさん!詩的な表現で“エモ”が加速していくMさんのブログを、私は檻の隙間から「ニチャァ……」ではなく、静かに、かつ深く頷きながら見守っております!」
頭文字M「command+W」
■30日
command+Wを連打している間に、早くも30日が経過しました。
前回の角が劇的な変化を感じさせたのと同じ日数。
正直3〜7日の間には思ったより変化が無かったので、
「これで万が一変化なかったら他のネタでブログ書かないとな〜」とまで思った瞬間もありました。
そんなわたくしへ、伝えたい。
井の中の蛙。熟成赤子。頭文字B(ベイビー)。
わたくしは、考えが甘かった。
正直、アルコールの鼻にくる感じは消えませんでした。
ただ、それを補ってあまりあるほど、確実に口当たりがまろやかになっていました。
このまま売られていたらちょっと鼻に来るのが個性の、
それなりに贅沢したい日の価格帯のウイスキーかな?と思ってしまうレベルの味です。
■結論、「トリスでもいいじゃん」
わたくしの胸の中に、これまであまりポジティブな意味では使ってこなかった言葉がよぎりました。
「これなら、トリスでもいいじゃん。」
普通なら少し妥協のようにも聞こえる言葉ですが、今回の「でもいいじゃん」は違います。
親しみやすい価格なのに、樽で寝かせるだけでここまで変わるなら、ちょっと特別な日にも選びたくなる。
そんな前向きな「でもいいじゃん」でした。
そして、樽の中で生まれ変わった角のように。トリスのように。
わたくしのなかの“予感”は、“確信”へと“熟成”されました。
熟成樽。
それは待つだけで、いつものウイスキーが違う表情を見せてくれる、
あまりにもアメイジングなものであると。
■もっと他にも挑戦したい!
こんなにアメイジングな道具なら、もっと他のお酒にも使ってみたい!ということで……
締めのご挨拶!代わりに、Gくんに個性を押さえた解答をお願いしてみたので、
気になる方はぜひ以下をクリックしてみてください。
頭文字M「家庭用の熟成樽で寝かせるのに、ウイスキー以外におすすめある?」
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Gくん(M節禁止モード)「ウイスキー以外なら、ジン、ホワイトラム、麦焼酎、ネグローニのようなカクテルも面白そうです。
ただし家庭用の小型樽は変化が早いため、毎日少しずつ味を確認するのがよさそうです」
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それでは次回、記念すべき第10回でお会いしましょう!
ごめんあそばせ!
※本記事内の情報は公開資料およびAIによる要約をもとに構成しています。正確な情報は公式資料等をご確認ください。
※本記事は当ブログ関係者が購入した商品の個人的なレビューであり、メーカー等からの提供・PRではありません。
※味や香りの感じ方には個人差があります。
※掲載情報は2026年4月時点のものです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は適量を守りましょう。
※家庭用樽の使用方法・保管方法は、各商品の説明書に従ってください。